A SousVide egyre népszerűbb módszer és eszköz Magyarországon is a főzésben. Ön az otthonában az ételek szuvidálásával ízletesebbé és érdekesebbé teheti a étel repertoárt, valamint élménydússá válhat az ételkészítés, s úgy érezheti,hogy egy profi séf tálalta otthonában a szuvidált menüt. A vákuumozással, szuvidálással az ételek tárolása, eltarthatósága is megnövekszik,ez is egy érv a SousVide készülék választása mellett.
Ha Ön most azt gondolja, hogy ez egy bonyolult feladat, ne aggódjon: a sous-vide készülékek használata egyszerű, az eljárást pedig könnyen megtanulhatja, számos magyar nyelvű forrás áll rendelkezésre.
A Bonair munkatársai is szívesen segítik Önt SousVide receptekkel, szuvidolási tippekkel.
Válasszon STEBA Sous-vide készülék kínálatunkból!
Steba SB VK6
Vákuumfóliázó, fóliahegesztő
Inox burkolat
szabályozható vákuum
Automata vagy
manuális müködtetés
Steba SV100
Sous Vide Professional
0,1C pontosság
Vízkeringetővel
Hordozható
Digitális szabályzás
Steba SV100 02
Szigetelő golyók
Csökkenti a párolgást
Javítja pontos hőfokszabályzást
Energiatakarékos szuvidolást biztosít
Mosogatógépben mosható
Steba SV120
Sous Vide Professional
0,1°C pontosság
Vízkeringetés, 8 liter/perc
Hőmérséklet szabályzás 90ºC-ig
Hordozható, szuvidáshoz
Digitális szabályzás
Vízálló IPX7 2000 W
Steba SV2
Sous Vide
0,5°C pontosság
Keringető szivattyú
Digitális kijelző
Szuvidolás
Steba SV200
Sous Vide PRO
otthoni szuvidálásra is
keringető szivattyús szuvid
0,1°C pontosság
12,5 literes inox tartály
digitális vezérlés
Steba SV50
Sous Vide rúd
Inox ház
Keringető szivattyú
0,5°C pontosság
Könnyen hordozható
Szuvidolás
Steba SV80
Szuvidáló rúd
Vízkeringtető szivattyú, 12 l/perc
LCD kijelző, időzítővel
Hőfokszabályzás 90°C-ig
Hordozható szuvidáló rúd
Steba VK4
Vákuumfóliázó, fóliahegesztő
30 cm széles vákuumfóliákhoz
Ételtároláshoz,
Sous Vide-hoz
Vákuumtasakkal és tekerccsel
Vákuumozó cső vákuumedényekhez
Steba VK560
3D vákuumfólia tekercs
3D vákuumtasak légcsatornás
Alkalmas sous-vide eljáráshoz, mélyhűtéshez
Forrasztható a széle
5x hosszabb frissen tartás!
Mikrózásra is alkalmas.
Steba VK561
3D vákuumfólia tekercs
3D vákuumtasak légcsatornás
Alkalmas sous-vide eljáráshoz, mélyhűtéshez
Forrasztható a széle
5x hosszabb frissen tartás!
Steba VK563
Vákuum fólia tasak
3D vákuumtasak légcsatornás
Alkalmas sous-vide eljáráshoz, mélyhűtéshez
Forrasztható a széle
5x hosszabb frissen tartás!
Mikrózásra is alkalmas.
Steba VK564
3D vákuumtasak
Szuvidáláshoz, mélyhűtéshez, frissen tartáshoz
Toxinmentes, hőálló, szagzáró
22*30 cm / 50 darab