Főoldal Receptek

Egészséges gofri reggelire

Minden nap szendvicset vinni az iskolába: egészségtelen és unalmas. Persze nem vihet a gyermek rántottát, salátát és változatos finomságokat - de megelőzheti a heti 5 napos szendvics effektust, ha időnként kicsit változtat az étrenden.

A megoldás: gofri!

A gofri reggeli egyetlen veszélye, hogy a többi gyerek is megvágyik a finomságra, de ezt talán már az Ön gyeremek tudja kezelni (ha nem akkor küldje el a szülőtársaknak ezt a cikket bátran).

3 gofri reggeli, amit gyermeke imádni fog!

Összeszedtük a 3 kedvenc gofri receptünket, hogy megmutassuk, valóban változatos megoldásokat, reggeliket lehet készíteni a gofri segítségével!

0. Kezdjük a normál, egészséges gofri alapreceptjével:

Hozzávalók:

60 dkg teljes kiörlésű liszt
25 dkg vaj
2 db tojás
2 dl tejföl
1 csomag sütőpor
kevés só
2-3 dl tej

A vajat felolvasztjuk és a hozzávalókat összekeverjük. A gofri tészta állaga akkor jó, ha nokedli állagú az eredmény, éppen ezért a tejet érdemes a végén hozzáadni a gofri tésztához, mert nem biztos, hogy kelleni fog mind a 3 dl. Bármilyen feltéttel ízletes élmény a gyermeknek (és felnőtteknek egyaránt).

1. Sajtos gofri

Az alap gofri recepthez hozzáadunk kb 20 dkg reszelt trappista sajtot. Előfordulhat, hogy 0,5-1 dl tejjel így több kell majd a tésztához.

2. Zabpelyhes gofri

Ez egészen más alapokon nyugszik, mint a fenti alaprecept!

Hozzávalók:

2 db tojás
1 evőkanál méz
3 dgk olvasztott kókuszzsír
3,5 dl tej
25 dkg teljes kiörlésű liszt
1 csomag sütőpor
4 evőkanál zabpehely
1 teáskanál só

A fentieket összekeverjük, hasonló állagot kell kapnunk, mint az alaprecept esetében. Picit több mézzel készítve édesebb tésztát kapunk, de bármilyen feltéttel (lekvárral pl) finom.