Kakukkfüves bárány sült vagy kecskesült

 

 

 

Hozzávalók:

  • 4 szelet bárányhús vagy kecskehús
  • 4-5 nagy fej vöröshagyma
  • 1 csokor friss kakukkfű
  • bors
  • pici mustár
  • 0,5 dl olaj, oliva vagy pl. napraforgó


Hevítsen fel a serpenyőben olajat –vagy a beolajozott, felmelegített grill lapra, grill felületre helyezze rá a hús szeleteket. A forró felületen, hirtelen süsse át mindkét oldalán.

Tipp: STEBA VG 200 grill sütője kiválóan alkalmas erre.

Megjegyzés:
Az oliva olajnak nem tesz jót a 160C feletti hevülés, jobban mondva nem is az olajnak nem tesz jót, hanem a mi szervezetünkre van káros hatással a magas hőfokon sütött oliva olaj fogyasztása.

Kb 5-5 perc sütés elegendő, vegye ki a husikat, s a serpenyőben melegítsen kb fél dl olajat.
Időközben aprítsa fel a vöröshagymákat. Elég nagy mennyiség!

A forró olajba öntse a hagymát, fonnyassza meg.
Amikor már kezd barnulni, aranyszínre váltani, szórja bele a száráról eltávolított és felaprított kakukkfüvet. Használjon a fűszer aprításhoz Kuhn Rikon ULU fűszervágót! Igazán praktikus!

Sózza, borsozza, mustárt is keverhet hozzá, s forgassa bele a hagymás alapba a hússzeleteket. Keverjen bele fél pohár tejföllel készített habarást, majd öntse fel kb 1-2 dl vízzel.Fedő alatt főzze puhára. Érdemes fiatal bárányt vagy kecskét választani, a húsa is ízletesebb, s hamarabb elkészül.

Jó étvágyat!

Steba Grillsütők

 

 Személyes átvétel A kiválasztott terméket bemutatótermünkben munkanapokon 9-17 óráig átveheti.
Bemutatótermünkben a teljes választékunk megtekinthető és megvásárolható.
Rendelését a helyszínen még módosíthatja vagy kiegészítheti

 Házhozszállítás A megrendelést követően Munkatársunk telefonon felveszi Önnel a kapcsolatot a pontos szállítás nap egyeztetése végett.
Magyarország egész területén házhoz szállítjuk Önnek a megrendelt terméket.

A kiszállítást a GLS futárszolgálat munkanapokon 8-17 óráig végzi, előzetes telefonos egyeztetés nélkül.

Kérjük, olyan címet adjon meg a szállítási adatoknál, ahol napközben Ön vagy meghatalmazottja (pl. ismerős, rokon, munkahely) át tudja venni a küldeményt.

Budapesten lehetőség van konkrét Időpontra szállítást kérni: egy tetszőleges két órás idő intervallumot adhat meg 8 és 17óra között!! pl: 8-10 vagy 13-16ig.

A szolgáltatás díja: + 3800Ft

A Karácsonyt megelőző időszakban a futárok leterheltsége miatt ezt a szolgáltatás nem tudjuk garantálni.

Szállítás határidő: a megrendeléstől számított 3 munkanapon belül.

Amennyiben a kiszállítással kapcsolatosan speciális igényei vannak (átvétel helye, átvevő személye, átvétel ideje), kérjük azt a megrendelésében a megjegyzés rovatban jelezze!

 KP fizetés Ha személyesen szeretné átvenni a megrendelt terméket bemutatótermünkben, ott fizethet készpénzzel.
Ha otthonában szeretne fizetni, akkor válassza a házhozszállítást és az utánvétes fizetést.
Ekkor a futárnak kell fizetni a csomag átvételekor.

 Bankkártyás fizetés Ön kényelmesen fizethet Bankkártyával. A fizetési tranzakció a CIB Bank biztonságos oldalán történik. A megrendelés beérkezését követően (munkanapokon 9-17-óra között) kollégánk telefonon visszaigazolja Önnek a megrendelést és egyezteti a kiszállítás pontos napját.

 Utánvét Fizessen kényelmesen otthonában. A megrendelt terméket a GLS futárszolgálat szállítja házhoz Önnek. Fizetni csomag átvételekor a futárnak kell készpénzben. Számlát a csomagoláson kívül a szállítólevél alatt találja meg vagy pedig postai úton küldjük.

 Előre utalás A legkényelmesebb megoldás nem kell készpénzt tartania magánál, nincs szükség bankkártyára.

Válassza az előre utalást és a megrendelést követően kapott díjbekérőn lévő bankszámlaszámra utalja át a megrendelés összegét. Amint pénz megérkezett a számlánkra máris telefonálunk Önnek, és átveheti a megrendelt terméket az Ön által választott átvételi módon.