Lisztmentes diós-almás süti

Hozzávalók a lisztmentes diós-almás sütihez

a tésztához:

  • 6 db alma
  • kb 25 dkg darált dió
  • 10 dkg kukorica liszt
  • 5 dkg nyírfacukor (ha nincs, akkor más alternatíva)
  • 4 tojás
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 1 citrom reszelt héja
  • ½ citrom leve
  • 2 kiskanál fahéj
  • 8 dkg vaj

a csokimázhoz:

  • 5 dkg vaj
  • pici tej
  • étcsoki -főzőcsokoládé

A darált dióhoz adja hozzá a kukorica lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát, s az
almákat lereszelve.dorisut.jpg

A tojások szétválasztása után a tojássárgákat keverje a masszához, s a fehérjét tegye félre!
Az almás-diós masszához keverje hozzá a fahéjat, citromhéjat, citromlevet és az olvasztott vajat.
A tojásfehérjéket verje kemény habbá, majd keverje bele ebbe a diós-almás süti tésztába.
Kivajazott tepsiben (nagyméretű tepsi ) simítsa el a tésztát, majd -légkeveréses sütőben – 160˘C-on kb 25 percig süsse.

A már kicsit kihűlt tésztára kerülhet a csokimáz. Ha csokimáz nélkül készíti az almás-diós sütit, akkor a tetejét fahéjas cukorral érdemes megszórni.

A csokimázhoz a nálunk leginkább bevált az ALDI-ban beszerezhető nagy piros táblás étcsoki.
Kislábosban olvassza meg a kb 5 dkg vajat, ebbe daraboljon bele kb 8 dkg étcsokit, s egy pici tejjel higítsa fel. Várja meg, míg a kemény csokidarabok mind elolvadnak, folyamatosan kevergesse, majd még melegen kenje rá a tepsiben pihenő almás-diós süteményre.

Így a végeredmény egy aránylag egészséges almás-diós sütemény, melyet nálunk még a gyerkőc is kedvel. Az elkészítésébe is bátran bevonhatja csemetéjét, mivel számukra is öröm, s értékes a szülővel közösen eltöltött idő -a konyhában. A sütéshez használjanak svájci Kuhn Rikon konyhai eszközöket, gyerekkötényt. A képen a Kuhn Rikon gyerekkötényben látható a kisszakács.

Ez az almás-diós süti diódarálás nélkül kb negyedóra előkészületet igényel, majd a sütés utáni csokimáz kb 10-15 perc még.

Az almás-diós süti elkészítéséhez is használhatja a STEBA minisütőket, grillsütőket.



Steba KB23

Légkeveréses inox grillsütő

23 literes űrtartalom
90 perces időzítő
Légkeverés
Króm grillrács, forgónyárs
Energia takarékos
Biztonsági üvegajtó
Belső világítás
Ár:
64 990 Ft
részletek
 

 Személyes átvétel A kiválasztott terméket bemutatótermünkben munkanapokon 9-17 óráig átveheti.
Bemutatótermünkben a teljes választékunk megtekinthető és megvásárolható.
Rendelését a helyszínen még módosíthatja vagy kiegészítheti

 Házhozszállítás A megrendelést követően Munkatársunk telefonon felveszi Önnel a kapcsolatot a pontos szállítás nap egyeztetése végett.
Magyarország egész területén házhoz szállítjuk Önnek a megrendelt terméket.

A kiszállítást a GLS futárszolgálat munkanapokon 8-17 óráig végzi, előzetes telefonos egyeztetés nélkül.

Kérjük, olyan címet adjon meg a szállítási adatoknál, ahol napközben Ön vagy meghatalmazottja (pl. ismerős, rokon, munkahely) át tudja venni a küldeményt.

Budapesten lehetőség van konkrét Időpontra szállítást kérni: egy tetszőleges két órás idő intervallumot adhat meg 8 és 17óra között!! pl: 8-10 vagy 13-16ig.

A szolgáltatás díja: + 3800Ft

A Karácsonyt megelőző időszakban a futárok leterheltsége miatt ezt a szolgáltatás nem tudjuk garantálni.

Szállítás határidő: a megrendeléstől számított 3 munkanapon belül.

Amennyiben a kiszállítással kapcsolatosan speciális igényei vannak (átvétel helye, átvevő személye, átvétel ideje), kérjük azt a megrendelésében a megjegyzés rovatban jelezze!

 KP fizetés Ha személyesen szeretné átvenni a megrendelt terméket bemutatótermünkben, ott fizethet készpénzzel.
Ha otthonában szeretne fizetni, akkor válassza a házhozszállítást és az utánvétes fizetést.
Ekkor a futárnak kell fizetni a csomag átvételekor.

 Bankkártyás fizetés Ön kényelmesen fizethet Bankkártyával. A fizetési tranzakció a CIB Bank biztonságos oldalán történik. A megrendelés beérkezését követően (munkanapokon 9-17-óra között) kollégánk telefonon visszaigazolja Önnek a megrendelést és egyezteti a kiszállítás pontos napját.

 Utánvét Fizessen kényelmesen otthonában. A megrendelt terméket a GLS futárszolgálat szállítja házhoz Önnek. Fizetni csomag átvételekor a futárnak kell készpénzben. Számlát a csomagoláson kívül a szállítólevél alatt találja meg vagy pedig postai úton küldjük.

 Előre utalás A legkényelmesebb megoldás nem kell készpénzt tartania magánál, nincs szükség bankkártyára.

Válassza az előre utalást és a megrendelést követően kapott díjbekérőn lévő bankszámlaszámra utalja át a megrendelés összegét. Amint pénz megérkezett a számlánkra máris telefonálunk Önnek, és átveheti a megrendelt terméket az Ön által választott átvételi módon.